  |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Proyecto Bienvenido a UTROPIA! Un proyecto de educación de medio ambiente y desarrollo para jóvenes escolares y multiplicadores 2004 – 2007 1. Idea Solamente un tratamiento consciente y justo de los recursos de la tierra da la oportunidad de una buena vida a nuestros hijos. Les invitamos a vivir de cerca con UTROPIA lo que es el cultivo orgánico, cultivos tropicales, nativos y la importancia del comercio justo.
En nuestro jardín escolar biológico cultivamos y cosechamos variedades de verduras nativas ya olvidadas, hacemos fogatas en el horno de barro y encontramos gente de paises extranjeros del sur. Ellos nos muestran como cultivan y como vivien. Trabajamos como campesinos en Guatemala y cocinamos nuestra comida como los indígenas de Chile. Mientras aprendemos: papas, café, zapallo y cacao nesesitan de un suelo fértil. Además supimos que los campesinos en el Norte y Sur nesesitan el cultivo sostenible y el comercio justo para quedar sanos y poder vivir de su trabajo. Entender contextos globales jugando Jóvenes escolares y grupos de niños viven el cultivo orgánico de cultivos exóticos y nativos por medio de participación activa dentro del proyecto UTROPIA. Cultivos nativos, como p.ex . Guter Heinrich y caléndula que antes crecían en todos los jardines campesinos se encuentran amenazados de extincción . Cultivos exóticos, como p.ex. frijoles mexicanos, se cultivan en paises tropicales como alimentos tradicionales y también son exportados. El consumo de verduras y frutas no nativas en Alemania se realiza mayormente sin mayores conocimientos detallados acerca de las plantas y bajo que condiciones se cultivan. A parte del cultivo los niños se enteran de la vida diaria del campesino, de técnicas tradicionales artesanales y de la cocina con cultivos nativos y exóticos. Un aspecto importante de UTROPIA es la guía hacia una vivencia y entendimiento de una vida en armonía con el medio ambiente y de esta manera sostenible en el sentido de la agenda 21. Jóvenes escolares y multiplicadores contribuyen activamente a la conservación de la biodiversidad de cultivos como parte de la biodiversidad global por medio del cultivo de plantas tropicales y nativas. Jóvenes escolares viven la cosecha y transformación y conocen la vida y las condiciones de trabajo de jóvenes en los paises del sur. Un incentivo especial es de hacer entender a los jóvenes y adultos la importancia del cultivo orgánico de plantas para la conservación del medio ambiente y la importancia del comercio justo y sociable para los campesinos del Sur por medio de vivencias propias dentro del trabajo de proyecto. Pequeños productores de Centroamérica dentro del proyecto no sólo explican sus condiciones de vida y trabajo en sus paises de orígen sino también la contribución del comercio justo en la solución de problemas de migración, capacitación y salud en sus paises. UTROPIA fomenta la consciencia de responsabilidad de los jóvenes escolares de su medio ambiente. Les sensibilizamos para la importancia de conservar la diversidad de cultivos que nos aseguran la sobrevivencia en la tierra. Recién la vivencia propia de factores variables como el clima, el agua y las condiciones de suelo aclara a los niños la fuerte dependencia de los hombres de su medio ambiente. Ante todo estan las actividades prácticas en los jardines escolares como la siembra, el cuidado y la cosecha de los cultivos. El trabajo dentro del medio ambiente requiere buena comunicación, cooperación y disciplina para poder obtener lo suficiente para la „base de vida“. UTROPIA, allí está el término „Utopía“, una visión de un mundo mejor. Además está la asociación con el trópico, la vegetación abundante, las frutas tropicales pero también con la pobreza en el llamado Tercer Mundo. Está conexión ha sido prevista. UTROPIA hace vivos los términos abstractos como sostenibilidad, conservación del medio ambiente, comercio justo y fomento de la biodiversidad por medio de:
Expertos de UTROPIA atienden dos escuelas básicas (Höfchensweg y Düppelstraße) contínuamente. En los jardines escolares vivimos juntos con los niños dos ciclos agrícolas de la siembra hasta la cosecha. Se cultivan tanto alimentos nativos en peligro de extincción como la papa Blaue Schweden , el Guter Heinrich o el Eiszapfen pero también verduras tropicales como topinambur, frijoles mexicanos y calabazas. El trabajo dentro del medio ambiente requiere buena comunicación, cooperación y un actuar autoresponsable. UTROPIA se abre para profesores, pedagogos, pedagogos medioambientales y todos interesados. Mostramos oportunidades concretas de actuar para lograr que ni ños y adultos puedan contribuir a la conservación de la biodiversidad, al comercio justo y a la sostenibilidad en su vida diaria. Para expandir los contenidos y contextos del proyecto más allá del proyecto mismo realizamos capacitaciones para profesores y multiplicadores. Nuestro objetivo es hacer de UTROPIA una red independiente para el futuro. En nuestras semanas temáticas expertos locales e internacionales profundizan aspectos parciales del proyecto. Nuestros expertos vienen de Bolivia, Guatemala, Honduras, Togo y Chile entre otros y trabajan allí de productores de café, naranja, forasteros y jardineros. Ofrecen a los ni ños y adultos una vista auténtica e interesante de su vida y trabajo diario.
Exposición migratoria exitosa En 1999 la tienda de mundo de Aquisgrán elaboró la exposición de vivencia „Mercado Forestal“ para escolares junto al jardín botánico de Aquisgrán. Se muestran las consecuencias dramáticas de la deforestación de las selvas tropicales para el ecosistema sensible y los productores de café y plátanos. Como exposición migratoria „Mercado Forestal“ ya lleva 4 a ños de demandas de todo el país y ya ha sido visitada por múltiples cursos escolares y grupos de jóvenes. Conexión con el comercio justo y la conservación del medio ambiente La tienda del mundo de Aquisgrán y la Unión de Conservación del Medio Ambiente (NABU) desde hace un buen tiempo ya ofrecen unidades en temas de comercio justo y conservación del medio ambiente para escuelas de Aquisgrán y grupos de ni ños . También participaron peque ños productores de Latinoamérica. El uso sostenible del medio ambiente es uno de los criterios fundamentales del comercio justo. Como objetivos están también la conservación local del medio ambiente y la transformación de los cultivos de los pequeños productores al cultivo orgánico. La idea en ese entonces era de unir los protagonistas de ambos sectores. La cooperación exitosa ha sido financiada por las instituciones Sociedad Carl-Duisberg (CDG), InWent, Servicio Evangélico de Desarrollo (EED/ABP) y la Fundación Ecología y Desarrollo (SUE) y fue concebido de manera positiva por todos los involucrados. Proyecto piloto en 2003 En 2003 la Unión de Conservación del Medio Ambiente empezó un proyecto piloto amplio bajo el título UTROPIA y gerencia de la bióloga diplomada Ina Sukkau con apoyo de la tienda del mundo de Aquisgrán. El objetivo era de ense ñar a los escolares la relación entre conservación de medio ambiente y comercio justo de manera práctica y de vivencia propia. La actividad principal era el trabajo conjunto y contínuo en los jardines escolares. El proyecto piloto fue percibido de manera muy positiva: dos escuelas más, centros de capacitación e instituciones en Aquisgrán y sus alrededores señalaban sus intereses de cooperación. Una documentación amplia se puede pedir a la oficina UTROPIA . Justamente al nivel escolar existe una grán demanda de trabajo de capacitación de manera vivencial e informativa en estos temas complejos la que queremos cubrir con nuestro proyecto de educación „UTROPIA – ni ños de Aquisgrán en fiebre por la selva“. Cada semana temática a parte del trabajo contínuo en los jardines escolares ofrece actividades públicas abiertas como noches informativas, seminarios, talleres y excursiones para profesores, pedagogos y todos niños y adultos interesados:
Hacia arriba Se presenta el grupo UTROPIA: Gerencia: Dipl.-Biol. Ina Sukkau Administración financiera: Fritz Bock Sección de desarrollo: Katrin Ansel Prensa: Anna Stern Internet: Jutta Krusenbaum Cooperantes voluntarios: Alex Biela Entidades responsables de UTROPIA:
Tienda del Mundo de Aachen Aachener Weltladen e.V.
Unión de Conservación del Medio Ambiente Naturschutzbund Deutschland
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
